20.00
Annata: 2021
Il vigneto della selezione Onkirt si trova sul versante destro della Valle dell’Adige, fra le province di Trento e Bolzano, in una zona coltivata a vigna fin dall’antichità.
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Esaurito
Colore rosso tenue, che rimane all’imperituro brillante con un sottofondo indaco. Al naso sorgono i tre capisaldi: rosa, ciliegia e acciuga sotto sale.
Il tannino delicato accompagna la beva, abbinato ad una elegante succosità.
| UVE: | Pinot Nero in assolo |
|---|---|
| GRADAZIONE ALCOLICA: | 13,5% vol. |
| ETÀ VIGNETO: | 40 anni |
| AFFINAMENTO: | 8 mesi in barriques (sur lies), accompagnati da 6 mesi in bottiglia. |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO: | 13-16°C |
20.00
Vintage: 2020
The Onkirt selection vineyard is located on the right side of the Adige Valley, in an area between the provinces of Trento and Bolzano, in one area planted with vines since ancient times.
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Esaurito
Soft red color, which remains permanently bright with a background indigo.
On the nose arise
the three cornerstones: rose, cherry and salted anchovy. Delicate tannin helps the drinking, coupled with an elegant juiciness.
| UVE: | Pinot Noir |
|---|---|
| GRADAZIONE ALCOLICA: | 13,5% by vol. |
| ETÀ VIGNETO: | 40 years |
| AFFINAMENTO: | 8 months in barriques (sur lies), and a further 6 months in bottle. |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO: | 55-61° F (13-16° C) |